당뇨 진단을 받고나서 제일 많이 추천 받은 음식은 바로 "여주"
그런데 막상 이 "여주"는 너무 써서 거부감없이 먹기가 힘들더라구요.
그래도 암보다 무서울 수 있는 질병 "당뇨"를 잘 관리해서 간강하게 살아가야 하니까 이번 글에서는# 혈당저하 식품으로 너무 좋은 식품인 #여주에 대해 알아보고 실제로 제가 해본 섭취 방법을 공유해드리겠습니다.
#여주에 대해 알아보아요.
원산지가 인도로 추정되는 옂 는 박과에 속하는 식품으로 노랗고 작은 꽃이 피며 나중에 울퉁불퉁한 여매가 열립니다. 이 열매는 딸 때는 녹색이지만 익으면 노란색 혹은 오렌지색이 됩니다. 옇매에는 비타민 C가 오이의 약 5배 이상 함유되어 있고 열량은 낮아 아주 훌륭한 건강 식품입니다.
#여주의 효능
갈증과 열독을 풀어주는 효능으로 알려진 여주는 이질을 치료하고 눈을 밝게 해주는 효능이 있다고 합니다. 또한 불안증울 진정시키는 작용도 있습니다.
여기서 살펴볼 수 있는 여주의 주목할 만한 혀능은 바로 혈당을 내려주는 식품이라는 것입니다.
당뇨병에 걸린 토끼를 대상으로 한 실험에서 여주가 혈당을 쭈렷하게 내리는 작용이 있다는 결과가 발표되었다고 하니 당뇨로 고민이 많은 분들은 여주를 꾸준흐 섭취하는게 좋겠네요
#여주 먹는 방법
1. 조리하여 먹는 방법
여주의 열매를 볶은요리, 샐러드, 커리요리에 이용하면 좋습니다.
2. 차로 마시는 방법
건조시킨 열매 7~18g을 물에 달여서 마신다.
3. 즙으로 마시는 방법
사실 이 방법은 가정에서 만들어 마실 수 있는 방법보다 시중에서 판매되는 제품을 구입해서 드시는 방법을 추천합니다.
4. 환으로 복용하는 방법
위의 복용법 모두에 적응하기 힘든 분들은 환으로 복용하는게 좋다고 생각합니다.
저도 환으로 된 제품을 구입하여 복용하고 있는데 효과가 있을지 의문이었는데 꾸준히 2달 정도 복용해보니 혈당도 서서히 떨어지고 있고 한반 떨어진 혈당이 다시 올라가지 않아서 매우 만족하고 있습니다.