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산책길/수수한 이야기

제주갈치조림맛집"방모루"

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어제 제주에 도착해서 맛있는 갈치구이를 먹은 후라서 또 갈치요리를 먹어야 하나... 잠깐 고민하다 이번에는 갈치조림을 먹어보기로 했습니다.

김녕해안가에 자리한 #갈치조림 맛집으로 #방모루에 다녀왔습니다. 헌 적한 바닷가에 위치해 있는 방모루에서 식사한 후기를 올려 보겠습니다!

11시가 되기 전에 도착해서인지 아침 식사를 마치고 돌아가는 한 팀을 빼고 저희 가족만 자리해서 깨끗한 식당을 통째로 빌린 것 같네요~

메뉴는 여러 가지인데 갈치구이와 그 맛을 비교하기 위해 갈치조림을 시키고 또 이 식당의 인기 메뉴로 검색되는 전복돌솥밥을 시켰습니다.

방모루 김치는 몬딱 국내산이라는 안내판이 반갑습니다.
사실 음식 아무리 맛있어도 김치가 중국산이라면 그 맛이 반감되기 일쑤잖아요?^^

음식을 기다리는 동안 차려진 밑반찬입니다.
약간의 허기를 달래려 부침개와 묵을 먹었는데 깔끔함이 느껴지네요~~

열무김치 딱 맛있게 익어서 생선요리의 비릿한 끝맛을 잘 잡아주었어요!


전복돌솥밥에는 전복이 푸짐하게 올라가 있고 같이 나온 고등어조림은 비린내가 없이 살이 통통해서 입안 가득 바다를 머금고 있다는 착각을 불러일으킵니다!

여럿이 방문하시면 전복밥도 함께 시켜서 드시면 만족감이 더 크게 될 거예요~~

갈치조림 2인분인데 갈치가 5토막이 들어있어 양은 충분합니다.

맛깔난 양념으로 잘 조려진 갈치요리는 달콤한 첫맛을 매콤한 고추맛으로 마무리합니다.

단맛을 좋아하지 않는 저는 좀 덜 달았으면 했지만 다른 가족들은 달콤 매콤한 맛에 매우 만족했답니다.

전복돌솝밥 한 숟갈에 갈치조림을 크게 한 젓가락 올리고 잘 익은 열무김치를 곁들이면 그 맛이 일품입니다.


#방모루에서 갈치조림으로 양껏 식사를 끝내고 나와 바로 옆에 있는 김녕 해안가를 산책하니 신선한 바람으로 마냥 행복 한 시간이 되는군요~~

제주시 구좌읍 김녕 바닷가에 위치한 갈치조림 맛집 #방모루에서 즐거운 제주 여행의 묘미를 완성하세요!!

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